"Kagonoya" Shabu@The Paseo Town รามคำแหง ชาบูแท้ๆระดับ Premium จากญี่ปุ่น

ขอมารีวิวร้านชาบูชาบูต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆระดับ Premiumอย่างร้าน คาโกะโนะยะ (Kagonoya) อีกสักรอบครับแต่รอบนี้ก็สั่งแยกไม่ได้สังเป็นบุฟเหมือนเดิม... เนื่องจากติดใจมากร้านนี้ รอบนี้ไปที่สาขา The Paseo Town เป็นคอมมูนิตี้มอลล์แห่งใหม่ที่นี่ร้านอาหารมารวมกันเยอะมากๆ ครับ ขึ้นบันไดเลื่อนมา มองซ้ายเจอแล้ว ร้านอยู่ระหว่างโดมิโน่กับS&Pครับ
ผมกับแก๊งมาถึงราวๆ 4-5 โมงครับลูกค้ายังไม่เข้าเท่าไหร่สาขานี้มีโต๊ะรองรับราวๆ 15 โต๊ะได้ครับ...พอตกเย็นๆสักห้าโมงลูกค้าเริ่มเข้ามานั่ง60%ของร้านได้ครับ
น้ำซุปรอบนี้ขอเป็นน้ำซุปSukiyaki Dashi Stock และ น้ำซุปChicken Stockครับ
รอบที่แล้วส่วนตัวติดใจน้ำซุปสุกี้ยากี้มากเลยยอมเสียเงินเพิ่มเลย
- น้ำซุปสุกี้(Sukiyaki Dashi Stock) รสชาติเข้มข้นมากๆ ออกเค็มๆหวานๆ
- น้ำซุปไก่(Chicken Stock) รสชาติออกจืด แต่มีกลิ่นหอมมากๆ
นำเนื้อAustralianและKagonoyaมาแกว่งไปมาในน้ำซุปSukiyaki แล้วจุ่มไข่ไก่สดคนแล้วหน่อยที่เติมโซยุไปนิดหน่อยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มเลยครับ อร่อยฟินหอมๆอุ่นๆ สุโค่ยครับ
อาหารอื่น Assorted Salmon Sushi Set ก็คุ้มค่าดีนะครับของหวานนี่แนะนำ Green Tea Ice-cream Parfait เลยครับแจ่มมากๆ
สรุปรอบนี้ก็ยังฟินสุดๆ และยังปรารถนาลองสาขาอื่นอีกอยู่ดีครับ ติดใจมาก
ร้านนี้มีแต่คนชมสมชื่อครับเนื้อคุณภาพดี รสชาติอร่อยจริงๆ ทุกอย่างดูออริจินัล
แต่ก็ยังถูกปากคนไทย ทั้งยังหวานมันเจ้มจ้นถูกใจผมยิ่งนัก สาขาไหนใกล้สะดวก
ลองดูครับ ถูกใจเพื่อนๆพี่น้องแน่นอน

คราวที่แล้วไปที่สาขา The Walk ราชพฤกษ์ คราวนี้มาลองสาขาน้องใหม่ที่ The Paseo town บ้าง 
การเดินทางค่อนข้างลำบากไปนิดนึง คือถ้าไม่มีรถ อาจจะต้องนั่งแท็กซี่มาเลย โชคดีที่ติดรถพี่ชายไปเลยสะดวกสบาย อิอิ ;P 

ตัวร้านอยู่ชั้นสอง กว้างขวางดีค่ะ การตกแต่งภายในเหมือนกับร้านที่ The Walk มีโต๊ะหลายโต๊ะ น่าจะรองรับท่านที่มาเป็นหมู่คณะได้ 
สำหรับเมนูที่สั่งในวันนี้ก็มี ชาบูเนื้อคาโกะโนยะ เพิ่มเนื้อวัวออสเตรเลียกับเนื้อหมูพิเศษ น้ำซุปขอเลือกเป็นน้ำซุปสุกี้กับน้ำซุปไก่ อ้อ น้ำซุปชาบูมีให้เลือก 6 แบบนะคะ เริ่มตั้งแต่ซุปสาหร่ายเหมาะกับทานคู่เนื้อคาโกะโนยะที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน น้ำซุปโซบะโชยุเหมาะสำหรับทานกับเนื้อหมู น้ำซุปแกงกะหรี่, น้ำซุปไก่, น้ำซุปสุกี้, น้ำซุปกิมจิ (สองอย่างหลังเพิ่มเงิน 40 บาท) 
นอกจากชาบูแล้วก็แนะนำให้ลอง ชุดไก่โทริโทจิ ที่เป็นเนื้อไก่หั่นชิ้นหนา หมักเครื่องเทศ คลุกเคล้ากับแป้งแล้วนำไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟมาบนกระทะร้อน ราดไข่ไก่ปรุงรสมาด้วย พอมาถึงที่โต๊ะนี่เดือดปุดๆส่งกลิ่นหอมน่าทานมากๆ 
และนอกจากนั้นก็สั่ง Side Dish มาอีกสามจานคือ ชุดเทมปุระรวม ไข่หวาน และเกี๊ยวซ่า ทุกอย่างรสชาติดีมากๆค่ะ 

แน่นอนว่าอย่าลืมเผื่อกระเพาะไว้สำหรับของหวาน เพราะของหวานที่นี่อร่อยมากๆ 
ที่ห้ามพลาดคือ ไอศกรีมชาเขียวพาเฟ่ท์ที่ให้เครื่องมาตรึม ทั้งวาราบิโมจิ โมจิลูกกลม ถั่วแดง วิปครีม เวเฟอร์ คอร์นเฟล็ก 
หรือจะลองพุดดิ้งชาเขียว เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติขมนิดๆจากชาเขียวญี่ปุ่นแท้ค่ะ