กินมาตั้งแต่เด็ก ๆ ค่ะ เดี๋ยวนี้ก็ยังคงกินอยู่ แต่แค่รู้สึกว่าความอร่อยลดน้อยลงจากสมัยก่อน แต่ว่าไข่ยางมะตูม ร้านนี้ชนะเริ่ดค่ะ กินกี่ทีคุณภาพก็ยังคงเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน ทานที่ร้านคนเยอะ หลัง ๆ ก็เลยซื้อเป็นเกาเหลามาราดข้าวที่บ้านแทนค่ะ ประหยัด :) 

ที่สุดของข้าวหมูแดงในไทย (ความคิดผม)
สำหรับร้านนี้ผมเคยเข้ทรีวิวไปแล้วรอบนึงแต่แทบไม่มีรายละเอียดอะไรเลย เนื่องจากความอร่อยของร้านนี้อยู่แล้วแทบไม่มีอะไรต้องพูดถึง จริงๆแล้วร้านนี้ตั้งแต่จำได้สมัยสัก ผมประมาณ 3-4 ขวบ คุณพ่อผมก็พามาทานละครับ แต่สมัยนั้น จะมีเด็กกี่คนจะชอบทานข้าวหมูแดงโดยเฉพาะเวลาเจอร้านร้อนๆ ข้าวที่ไม่ใช้ข้าวหอมมะลิที่ทานแล้วแห้งๆ จนมาอายุเริ่มมาขึ้นทานข้าวหมูแดงมาหลายร้านแต่ก็คิดในใจว่าทำไมร้านอื่นไม่อร่อยเท่าร้านนี้เลย

แต่ก่อนร้านนี้เปิดประมาณ 5 โมงครับ สักทุ่มครึ่งของก็เริ่มหมดแล้ว สองทุ่มนี่ไม่ต้องพูดถึงร้านแทบปิดแล้วครับ จำได้ว่าจะต้องสั่งหมูสะเต๊ะร้านติดกันมาทานด้วยเสมอ

พอมาสักประมาณมัธยมร้านนี้เปลี่ยนเวลาเปิดครับ เปิด 11.00 น ถึง ประมาณ 20.00 ถือว่าเป็นสวรรค์เลยทีเดียว คาดว่ามีคนเฮไม่น้อย จุดเด่นของร้านนี้คือ ทุกองค์ประกอบที่ประกอบเป็นข้าวหมูแดงครับ ตั้งแต่หมูแดงแทรกมันที่ย่างออกมาหอมกลิ่นถ่านนิดๆ หอมกรอบชิ้นใหญ่ที่กรอบและหอมกลิ่นไหม้บริเวณหนังหมู กุนเชียงที่ย่างมาได้พอดีไม่แห้งและไม่แข็ง ไข่ยางมะตูมที่ทานทีละลายในปาก พร้อมน้ำราดเข้มข้นสูจรเฉพาะร้านนี้เท่านั้น (คนชอบหวานไม่น่าชอบครับ) ถ้าเทียบกับร้านดังในนครปฐม นครปฐมนี่หวานจนผมทานแทบไม่ได้ หรือหลายร้านที่หมูไม่แห้งเกินไป ก็หั่นซะบางเฉียบ จนน่าจะไปหั่นหมูชาบูแทนที่จะมาหั่นหมูแดง ส่วนต้นหอมและพริกร้านนี้ล้างมาสะอาดครับ ตัดปลายเรียบร้อยให้เต็มที่ไม่มีงก 

ทางร้านยังมีซุปให้ทานเวลาผืดคอครับ ซุปเป็ดตุ๋นมะนาวดองที่มีทุกวัน และมะระซี่โครงที่มี อังคาร พฤหัส และน่าจะวันเสาร์ 

สำหรับราคา 48 บาทใส่ไข่ เทียบกับปริมาณและคุณภาพดีกว่าหลายๆร้านที่ขาย 50 และมีนิดเดียวครับ ส่วนพิเศษนั้นไม่ต้องพูดถึง 88 บาท หมูให้มาใหญ่กว่าหมูชาชูในร้านราเมนอีก

ปล. อย่าลืมสั่งหมูสะเต๊ะและตับ ร้านข้างๆ มาทานด้วย

เคยมาทานร้านนี้แค่ครั้งเดียวค่ะ 
ชอบหมูกรอบมาก กรอบกำลังดี 
หมูแดงก้นุ่มดีค่ะ หาที่จอดยากนึดนึง 
ราคาไม่แพงค่ะ 

ร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบ อร่อยคะ หมูแดงค่อนข้างนุ่ม ไข่ต้มอร่อยมากๆ เข้ากับน้ำราดสุดๆ พิเศษ 90 บาทจานใหญ่เบิ้ม