ห่านพะโล้ในตำนาน
สำหรับห่านพะโล้ร้านนี้นั้น น้อยคนนักที่ไม่รู้จักโดยเฉพาะรุ่นพ่อๆทั้งหลายขนาดคุณพ่อผมยังยกให้เป็นห่านที่อร่อยที่สุด

ส่วนตัวผมก็ได้ยินมานานมากๆ แต่ได้ยินมาอีกว่า เที่ยงหรือบ่ายก็หมดแล้ว เลยไม่มีโอกาสได้ลองสักที วันนี้ผมมาถึงร้าน 10 โมงกว่าๆครับ ต้องบอกว่าโต๊ะเต็มแล้ว แต่โชคดีมากมีว่างอยู่ที่นึง นั่งปุ๊ปรอพักใหญ่ครับ ระหว่างนี้ก็สังเกตว่า อากงอาม่าโต๊ะอีกสั่งอะไรกัน พบว่าทั้งหมดจะสั่งห่านมาจานใหญ่ (สองคน) และเครื่องในอีกคู่นึง บางโต๊ะก็จะสั่งเลือดเพิ่งอีกจาน ถ้ามาคนเดียวก็เปลี่ยนจากจานใหญ่เป็นจานกลางครับ น้ำซุปที่นี่วันนี้มีเกี่ยมฉ่ายกระดูกหมู

ผมสั่งห่านจานกลางและน้ำซุปมาครับ ต้องบอกอีกว่ารออีกนานใช้ได้เลย และมีคนต่อแถวเพิ่มขึ้นตลอดเวลา รวมถึงสั่งกลับบ้านอีก สั่งทีเป็นสิบถึงร้อยตัวยังมี

สักพักได้ยินมาว่าเนื้อน่องสโพกหมด เวรละ เหลือแต่อก อกก็อกครับ เพราะส่วนตัวผมว่ามันแห้งและเคี้ยวยาก ซุปมาก่อนครับ ค่อนไปทานจืดแต่ซดคล่องดี พาห่านมามันเป็นเนื้ออกทั้งจานจริงๆ -_-" 

ลองเอาเข้าปากเฮ้ยมันนุ่มมากไม่น่าเชื่อ ทานไปทานมาด้วยความอร่อย กลับมาทานซุปอีกรอบ มันเข้ากันได้อย่างประหลาด จากซุปจืดๆ พอทานกับห่านไปแล้วยิ่งซดยิ่งอร่อย สรุปเกลี้ยงหมดทุกอย่างครับ

ปล. ถ้าหิวหน้ามืดไม่แน่นำ เพราะรอนานสุดๆ